El Usuba Sakura de 17 cm es un cuchillo japonés especializado en verduras. Su hoja recta permite cortes completamente verticales, logrando rebanadas limpias y sin desgarros. Ideal para quienes buscan precisión absoluta en vegetales.
Materiales:
• Hoja: acero inoxidable
• Mango: madera natural
Usos recomendados:
• Picar verduras con técnica japonesa
• Rebanar finamente (espesores exactos)
• Cortes limpios sin romper fibras vegetales
