Una hoja flexible y estilizada diseñada para obtener cortes finos y precisos. Ideal para filetear con suavidad y control.
Materiales:
Acero Molibdeno-Vanadio
Mango Uniblock antideslizante
Usos ideales:
Filetear pescado
Cortes finos de carnes
Quitar piel y grasa con precisión
